绿树荫浓夏日长,美酒奶昔纳微凉

2016-07-24 10:44:03 红酒世界网

  蝉声阵阵,烈日烘烤着大地,夏季的气息如此浓烈,怎能少了葡萄酒奶昔相陪。试想想,周末的午后,阳光透过树荫零零碎碎地散落在你的窗前,你一边品尝葡萄酒奶昔,一边阅读,惬意舒适极了。接下来就跟着小编学用葡萄酒做奶昔,给自己一个甜美的周末吧。

  1.白仙粉黛桃红葡萄酒草莓奶昔(Strawberry White Zinfandel Shake)

  食材:草莓冰淇淋半杯;白仙粉黛桃红葡萄酒约55毫升;草莓适量(可根据个人口味增减)。

  做法:将冰淇淋、葡萄酒和草莓混合搅拌至均匀,然后倒入杯中,淋上些许奶油,并饰以几颗草莓。这款葡萄酒奶昔甜而不腻,香味清新,你怎能错过?

  2.红葡萄酒曲奇奶油奶昔(Cookies and Cream Red Wine shake)

  食材:曲奇饼半杯;奶油冰淇淋半杯;红葡萄酒约55毫升;巧克力浆;奥利奥适量。

  做法:将曲奇饼、冰淇淋、葡萄酒和部分巧克力浆混合搅拌均匀,倒入杯中,淋上其余的巧克力浆和碾碎的奥利奥。曲奇饼的烘烤香味配上冰淇淋的奶香,再加上浓郁的巧克力香味,让人垂涎三尺,而葡萄酒的加入减少了冰淇淋和巧克力带来的甜腻感,使得奶昔的风味更佳。

  3.黑皮诺红葡萄酒黑巧克力奶昔(Dark Chocolate Pinot Noir Shake)

  食材:黑巧克力冰淇淋半杯;黑皮诺红葡萄酒55毫升;巧克力浆;黑巧克力适量;新鲜樱桃适量。

  做法:将冰淇淋和葡萄酒混合搅拌至均匀,倒入杯中,淋上巧克力浆,在最上面撒上黑巧克力,并以樱桃做装饰。这款复古色调的奶昔颜值绝对不低哟,快来试试吧。

  4.多姿桃起泡酒香草奶昔(Vanilla Dolcetto Shake)

  食材:香草冰淇淋半杯;多姿桃起泡酒55毫升;红色和黑色浆果(覆盆子、醋栗和黑莓等)适量。

  做法:将冰淇淋、葡萄酒和部分碾碎的浆果搅拌均匀,倒入杯中,淋上奶油,摆上剩下的浆果做装饰。浆果的芳香配上奶油的质感,再加上冰淇淋的甜美和起泡酒的清爽,简直太享受了。

  绿树荫浓夏日长,不如以葡萄酒奶昔纳微凉,亦可邀约三五好友共同品尝,乐趣更多哟。作为吃货的小编认为,美食毕竟是拉近人与人之间距离和结交新朋友最真诚的方式,你看,《老友记》里的乔伊,愿意分一口三明治给你吃,那是好多好多的爱呢。

编辑:连晓佳
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